— Ха-ха-ха! Ребята, смотрите, что я только что увидел в сети! Босс Линь всю неделю продаёт рулетики со свининой рядом с храмом Чанчжун! Судя по времени, он сейчас как раз должен работать — в путеводителе блогер писал, что ел у него рулетики на обед!
В группе постоянных клиентов ларька Босса Линя, где он раньше продавал жареную курицу, один из участников радостно поделился этой новостью.
— Да чтоб мне! — ответил другой. — Если бы я знал, что про Босса Линя новости появятся в интернете, я бы не стал заигрывать с тем идиотом, что собак разводит. До сих пор злость душит — всю ночь не спал!
Этот парень как раз и играл роль «красавицы» в их группе. С кислым лицом он печатал сообщение.
Он ведь давно уже обитал в сети и был матерым троллем. Даже когда прикидывался девушкой в играх и вытягивал у профессионалов советы, его никто не раскусывал. А тут — наткнулся на какого-то олуха и потерпел фиаско! Позор!
И тут другой участник группы, называвший себя «ночным бегуном», задал вопрос, в котором чувствовалась вся суть их страданий:
— А вы вообще думали о простом решении? Почему просто не поймать Босса Линя один раз — и всё, не мучиться потом в поисках?
После этих слов в чате повисла тишина.
— Думаешь, мы об этом не думали?! — наконец кто-то ответил. — Да разве Босса Линя так просто заманить? У него даже контактов нигде нет! Ни одной страницы, ни аккаунта! А когда он работает, вокруг всегда толпа — к нему просто не подойти!
— Верно! Я вот видел, как одна красавица, честно, лучше любой инстаграм-модели, пыталась к нему подкатить и попросила Вичат — и то не вышло! А мы что, лучше?
— Да он настоящий мастер скрытности! В прошлый раз, когда он закрывал ларёк, мы за ним бежали несколько кварталов — и всё равно потеряли! Как в воду канул!
— И даже после того видео на DY, где его искали, никто так и не понял, где он живёт и что вообще о нём известно.
— Так что, — подвёл итог один из участников, — с Боссом Линем мы бессильны.
— А я слышала, — написала девушка, — что если людей слишком много, он вообще может не открываться. Чтобы не было столпотворения. Так было во время «Недели бургеров» — тогда он в субботу и воскресенье вообще не работал.
Сообщения летели одно за другим, полные отчаяния и негодования.
Ночная бегунья только замолчала.
Она и не ожидала, что все эти люди уже перепробовали столько способов, но так и не смогли выследить Босса Линя. Удивительно.
Зато теперь она знала, где он будет работать в ближайшие дни.
И, не теряя времени, тут же запросила у начальства выходной на завтра.
……
На следующее утро, в четверг.
Когда Линь Чжоу вернулся домой с покупками, прислуга уже была на месте.
Все знали, что он работает по обедам и выезжает за продуктами ранним утром, поэтому тоже приходили пораньше, чтобы помочь.
Хотя господину Линю не требовалась помощь в приготовлении еды для ларька, они всегда помогали по мелочи — помыть овощи, нарезать, почистить — лишь бы облегчить ему труд.
— А вы чего так рано? — удивился он, взглянув на часы. Было чуть больше семи.
— Раз уж заняться нечем, решили прийти пораньше и помочь вам, сэр. Давайте всё приведём в порядок.
Домработницы подбежали забрать сумки с продуктами.
— Тогда уходите пораньше после обеда, — только и сказал Линь Чжоу.
Передав покупки, он пошёл принять душ, переоделся и направился на кухню — тушить мясо.
Свежее мясо он сначала замочил в воде, чтобы вышла кровь, потом опустил его в густой соус для тушения и поставил вариться на сильный огонь.
Так как с прошлых дней остался старый, наваристый соус, готовить стало куда легче.
Сегодня он купил отличные, свежие свиные рульки — целых шесть штук, кроме свиной грудинки, говяжьей голяшки и рубца. Рульки тушились до мягкости и насыщенного вкуса, прекрасно подходя для рулетиков.
Каждый раз, попадая на рынок и видя свежие продукты, он не мог удержаться — рука сама тянулась всё купить и приготовить.
С тех пор как у него появилась «система», любовь к еде только росла.
Раньше он не отличался особым аппетитом.
А теперь мысли о еде не покидали его ни на минуту.
Наверное, всё потому, что раньше он просто не знал, что такое по-настоящему вкусная еда.
Теперь же, когда его кулинарное мастерство достигло вершины, он наконец понял, что значит — наслаждаться каждым кусочком собственного блюда.
Продуктов было так много, что одного стального бака для тушения не хватало — пришлось ставить сразу два.
Затем он принялся за тесто.
Домработницы мыли овощи у мойки, а управляющий Сунь аккуратно шинковал картошку.
Чем больше становилось тушёного мяса, тем больше теста нужно было замешивать, и тем больше овощей — нарезать.
Картошку, огурцы, ламинарии — всё шло в работу.
Работа кропотливая, но управляющий владел ножом мастерски: каждая соломка была одинаковой толщины.
Когда тесто было готово, Линь Чжоу принялся за заправку овощей.
В рулетики шли в основном сырые ингредиенты — тонко нарезанные зелёный лук, репчатый лук, перец, огурцы, листья салата.
Остальные овощи он заправлял отдельно, делая из них холодные закуски, и у каждой был свой особый вкус и аромат.
Вот уж где проявлялась его любовь к еде.
Утро пролетело в хлопотах.
На поздний завтрак у них сегодня было не мясо в рулетиках, а рис с тушёной свиной рулькой и другими деликатесами.
Все, кто с утра ничего не ел, бросились к мискам, предвкушая этот ароматный обед.
Блюда Линь Чжоу хватило с избытком — он даже отправил большую порцию дяде Чжану, чтобы тот с сыном поел дважды.
После еды, отдохнув, он собрался открывать ларёк.
Стоило выйти из виллы — палящее солнце обдало лицо жаром.
— Когда же уже станет прохладнее… — пробормотал он.
Весну и осень он любил больше всего — не жарко и не холодно, работать самое то.
— Осталось два дня, — подбодрил он себя, — а потом выходной в воскресенье.
Подкатив к трёхколёсному фургончику, Линь Чжоу выехал под солнце.
Охранник у ворот проводил его взглядом, вздохнув с лёгкой жалостью:
— Богатым тоже нелегко… В такую жару — и на улицу, торговать!
Товарищ рядом уставился на него, как на сумасшедшего.
Нет, ну как можно, зарабатывая копейки, жалеть богача, живущего в роскошной вилле?!
Ты вообще в своём уме?
— Он сам хочет работать, ему это в кайф! — буркнул коллега и закатил глаза. — Не лезь со своей жалостью к дуракам.
……
В это же время Вэнь Нань устало вздохнул, глядя, как Сяо Ван притворяется больным, чтобы сбежать за рулетиками.
— Ты что, правда думаешь, что шеф у нас дурак? — спросил он.
Сяо Ван замер.
А разве нет?..
Вэнь Нань прикрыл лицо рукой.
— Делай, что хочешь, — сказал он наконец. — Но когда тебя отругают, не жалуйся.
До Праздника Середины осени оставалось совсем немного, и в компании работы навалилось выше крыши.
Шеф и так мечтал, чтобы каждый сотрудник был сразу двоих.
Дать обеденный перерыв два дня подряд — это уже верх щедрости.
Если сегодня Сяо Ван опять сбежит, ругани не избежать.
Вэнь Нань посмотрел, как тот, держась за живот, направляется в кабинет начальника, и тяжело вздохнул.
Похоже, встреча с Боссом Линем в понедельник исчерпала весь его недельный запас удачи.
Иначе как объяснить, что с самого вторника он так загружен, что даже перекусить некогда?
Каждый день — сверхурочные, даже во время обеда — звонки клиентам.
О рулетиках Босса Линя теперь оставалось только мечтать.
Хорошо хоть, запас сделанных заранее ещё не закончился.
Обновлено: 16.01.2026