Когда древесина сжигается до углерода, выделяется очень много тепла. Бамбуковая труба зарыта в угольной золе. Снаружи внутрь она нагревается и поджаривается слой за слоем, а рис внутри продолжает расширяться. К счастью, у Су Му богатый опыт. Каждая бамбуковая труба заполняется только наполовину, и когда клейкий рис расширяется, он постепенно заполняет всю трубу.
Если загрузить слишком много риса, запечатанные банановые листья будут сжаты расширившимся рисом, и в трубу попадет пыль, что испортит внешний слой.
Однако, после удаления грязного риса из выхода бамбуковой трубы, его все еще можно есть.
Гу Ши и трое его спутников с любопытством смотрели на зарытую бамбуковую трубу и время от времени поворачивали ее. Когда вся корень трубы нагревалась, они неизбежно обжигались, издавая невольные гримасы.
Су Му собрала все обрезки бамбука. Когда она пришла проверить ситуацию, то встретила троих полосатых котов. Их лица были в комках золы.
Кроме того, было слишком жарко, и одежда на ней промокла от пота, что выглядело жалко тесно.
— Вам не обязательно все время сидеть у огня, — сказала она с улыбкой.
Трое в один голос взглянули на нее и одновременно произнесли: — Что касается этого, то это очень интересно.
Они выросли в городе, и с трех или четырех лет им ставили различные занятия. У них было время для игр, обычно это были строительные блоки, пазлы или развлекательные парки и зоопарки.
Как может быть такой интересный опыт запекания бамбукового риса?
Бамбуковая труба была горячей и парила, и им, казалось, удалось уловить аромат поджаренного бамбука. Они нашли этот процесс невероятно увлекательным.
Су Му засмеялась: — Просто радуйтесь. Эй, подождите, я сейчас что-то принесу, это определенно сделает вас еще счастливее.
Она повернулась и вернулась во двор. Войдя в дом, где ее мать обычно хранила вещи, она схватила маленькую корзинку и умело наполнила ее засохшими на солнце кукурузой и арахисом. Увидев сладкий картофель, сложенный в углу, она взяла несколько штук.
Вернувшись к огню с половиной корзины ингредиентов, она с улыбкой сказала: — Ждать, пока сварится бамбуковый рис, разве не скучно? Давайте перекусим, как вам такая идея?
Гу Ши засиял глазами и кивнул: — Хорошо, хорошо.
Су Му зарыла сладкий картофель в золе и оставила его. Затем она разложила небольшую горсть кукурузы и арахиса вокруг углей огня, смешивая их с угольной горелкой при помощи деревянной палки.
— Вы также можете сложить деревянные палочки в палочки для еды, а потом мы сможем поесть попкорн, сначала давайте поговорим, не медлите~
Только что нарезанные ею бамбуковые ломтики были сложены рядом. Гу Ши, Хэ Фу и Тан Хуэй взяли бамбуковые ломтики и не отрывали взгляд от жарящегося арахиса и кукурузы.
И действительно, через некоторое время на темной угольной золе распустился белый цветок. Су Му быстро подняла его, положила на ладонь и, перевернув руки, сбила с попкорна пыль, а затем положила в рот, чтобы попробовать.
Он не так сладок, как тот, что продают у дверей кинотеатра, но все равно лучше, чем рукодельный вариант: мягкий, хрустящий и ароматный.
Кукуруза взрывалась одна за другой, и три парня, не желая отставать, начали наглеть.
— Это мое, не воруй.
— Какое твое, твоё имя не написано.
— Верно, оно твое только если ты его заберешь.
— Эй, эй, пыль летит.
Гу Ши действительно не очень ловкий в таких делах. Каждый раз он опаздывал на шаг за Хэ Фу и Таном, он съел очень мало попкорна. Когда он был разочарован, перед ним появилась маленькая рука с попкорном.
Как только он поднял голову, то столкнулся с парой улыбающихся глаз.
— Вот тебе, — тихо сказала Су Му.
Гу Ши немного смутился и отодвинул ее руку в её сторону: — Не нужно, ешь сама.
Он же мужчина, не должен полагаться на девушек. Какое позорище.
Су Му была безмолвна, взяла его за руку левой рукой и толкнула попкорн в правую: — Ешь.
— Эй, Му Му, я тоже хочу поесть.
— Второе мнение.
Гу Ши бросил взгляд, и двое, кто подбадривал, замолчали. Су Му немного покраснела, но не слишком смущалась. Ничего страшного в том, чтобы быть открытой и честной с теми, кто ей нравится.
— Спасибо, тогда давайте поедим вместе, — ответил Гу Ши на её доброту. Су Му кивнула, и они действительно вдвоем съели попкорн из его ладони.
В это время арахис почти поджарился, и все стали вытаскивать его и откладывать в сторону, а затем очищать от скорлупы, когда он немного остыл.
Когда Су Му собиралась поговорить о арахисе, её телефон зазвонил.
Как только она его подняла, в трубке раздался панический голос Чень Го: — Му Му, ах, ах, ах, откуда ты взяла автограф? Я так счастлива!
Подписанный Тан Хуэем подарок, который Су Му отправила Чень Го, не был доставлен в ее день рождения, а пришел через день-два.
Чень Го раньше удивлялась. Раньше, когда она отмечала день рождения, Му Му никогда не забывала купить подарок, так почему в этом году нет? Подумав, она пришла к выводу, что у Му Му, наверное, много забот, когда она вернулась на родину работать в поле, и забыть — это нормально.
Но через два дня она получила маленькую посылку, отправительницей которой была Су Му.
Только тогда она поняла, что Му Му не забыла о ее дне рождения.
С чувством вины она осторожно открыла маленькую деревянную коробку и обнаружила, что это полароидная фотография, а на ней был её идол - Тан Хуэй!
На обратной стороне фотографии была написана строка текста.
Для Чень Го: С Днем Рождения! Успехов в работе!
Автографом были имя и дата Тан Хуэй.
Будучи ярым фанатом Тан Хуэя, Чень Го никогда не могла бы ошибиться в почерке своего идола. Автографированное фото её мечты! Она просто держала его теперь в руках?
После секундного ступора она не смогла сдержать эмоции. Она заметила, что в коробке была красивая записка, написанная Су Му.
[Привет, Го Го, тебе понравился подарок на день рождения, который я тебе дала? Ха-ха, хотя мой почерк не так хорош, как у твоего кумира, я все равно хочу поздравить тебя с днем рождения! Не волнуйся, глубоко вдохни и позвони мне снова, дорогая~]
Чень Го почувствовала озорство и шутливость, заключенные в строчках ее подруги, и это ее тронуло до глубины души.
Как и сказала подруга, она позвонила Су Му после длительного восстановления, но в момент звонка не смогла сдержать восклицание.
На стороне Су Му в комнате повисла тишина. Несмотря на то, что она явно не включала громкую связь, голос Чень Го все равно был слышен всем.
Тан Хуэй не удержался от комментария: — Му Му, у твоей подруги есть потенциал стать сопрано.
Су Му стеснялась, держа телефон у уха: — Го Го, лучше будь леди, или ты пожалеешь об этом.
Чень Го была в восторге и как могла сосредоточиться на ее словах.
— Му Му, Тан Хуэй! Мой идол! Я люблю его больше всего!! Спасибо, мне так счастливо. Кстати, как ты получила его автограф? И одновременно подписку! Нет, мне кажется, я сейчас упаду от счастья.
Выражение Су Му было неописуемым, она сказала: — Го Го, послушай меня сначала.
— Хм? Что ты собираешься сказать?
— Твое нежное признание было услышано, и рядом со мной есть люди.
— Если так, я люблю Тан Хуэя, и не стыжусь этого!
— Ну, я имею в виду, что Тан Хуэй сам услышал твое признание.
— Кто? Кто!
Су Му лишь услышала звуки паники и падения тяжелых предметов с той стороны, затем телефон отключился.
Тан Хуэй с улыбкой спросил: — Это твоя подруга?
— Да, она тебя очень любит.
Тан Хуэй кивнул, выслушав, но ничего не сказал, на его лице отразилось редкое недоумение. Индустрия развлечений меняется очень быстро. Прошло четыре или пять лет с тех пор, как он исчез с экрана. Он не ожидал, что еще есть фанаты, искренне любящие его.
Сказать, что он не хочет вернуться на экран, было бы неправдой, но в то же время он также испытывает страх. Что именно он боится, знает только он один.
Су Му подумала, что Чень Го быстро перезвонит, но не ожидала, что её телефон так и не зазвонит, когда готовился запеченный бамбуковый рис.
— Эти бамбуковые трубы обожжены, они все еще съедобны?
Сомнение Хэ Фу шло ей на уши, и Су Му вернулась к реальности, с улыбкой ответила: — Конечно, их можно есть, и будут особенно вкусными.
Сгоревший рис на внешнем слое подобен жареному рису: хрустящий и вкусный.
Увидев, что они не верят, Су Му надела перчатки и осторожно провела ножом по сгоревшей бамбуковой трубе. Поджаренный золотистый клейкий рис раскрыл свой истинный вид. Аромат риса смешивался с неповторимым запахом бекона и колбасы, вызывая еще большее слюноотделение.
На самом деле бамбуковая труба не была сожжена внутри. Пленка на внутренней стенке бамбука плотно обвивает клейкий рис. Эта пленка похожа на рисовую оболочку белого кролика, и тоже съедобна.
Су Му легко разорвала бамбуковую трубу на куски, а весь рис внутри бамбуковой трубы был полностью очищен, не оставляя ни зернышка на бамбуке.
Целый кусок риса был круглым и горячим, и она положила его на чистый банановый лист.
— Это запеченный бамбуковый рис, можете поделиться, а я очищу сладкое.
Хэ Фу и остальные не сдерживались: они разделили бамбуковый рис на три равные порции и начали есть.
Внешний слой поджарился до золотисто-коричневого цвета, он хрустел при жевании. Рис изнутри был невероятно нежным, со всеми вкусовыми оттенками ингридиентов.
После нескольких укусов они закончили свою порцию и с завистью смотрели на действия Су Му.
Гу Ши бросил взгляд на двоих и сказал: — Делайте сами!
Пусть девушки делают эту грубую работу — это не удобно!
Хэ Фу и Тан Хуэй взглянули друг на друга и каждый выбрал одну бамбуковую трубу, стараясь по примеру Су Му, неуклюже очищая бамбуковую трубу.
Гу Ши взялся за дело, которое занимала Су Му, и сказал: — Я сделаю это, просто ждите и ешьте.
Редко он был готов помочь, поэтому Су Му, конечно, не могла этого упустить, просто наблюдала за его действиями.
На самом деле, дела, которые кажутся простыми, не так уж легки в исполнении. Бамбуковая труба Хэ Фу вышла неудачно. Он просто взял ломтики бамбука и откусил остатки клейкого риса.
У Тан Хуэя иногда были повреждения, но в основном его бамбуковая труба оставалась целой.
Движения Гу Ши были медленными, но он все сделал идеально, не повредив внутреннюю мембрану бамбука.
Су Му подняла большой палец: — Удивительно.
Температура огня постепенно падала, и все сложили запеченный бамбуковый рис, арахис и сладкий картофель в корзины, заканчивая процесс приготовления бамбукового риса, который она задумала.
Обновлено: 09.04.2026