"Хозяин Гуань, на этот раз я привез немного хорошего чая, попробуйте, пожалуйста, и скажите, как вам", - приветливо сказал хозяин Сюй.
Один из служащих поднес изящную жестяную банку.
Хозяин Сюй открыл крышку банки и слегка подтолкнул ее к Гуань Сяндуну.
Гуань Сяндун взял банку и достал небольшую горсть чая, внимательно изучая его. Чай был плотным, яркого цвета, темно-коричневого оттенка.
Он поднес его к носу и понюхал. Аромат был чистым, с легким оттенком орхидеи.
"Это…?" - с некоторым недоверием спросил Гуань Сяндун.
"Не торопитесь, я заварю чайник, попробуйте, а потом говорите", - загадочно улыбнулся хозяин Сюй, не отвечая на вопрос.
Рядом на небольшой угольной печке маленький чайник весело шипел, выпуская пар.
Хозяин Сюй взял чайник и чашки, и тщательно обдал их кипятком снаружи и внутри.
Затем он взял маленькую красную ложку и осторожно насыпал немного чая в чайник.
И сразу же взял горячий чайник и направил струю кипятка прямо в него.
В мгновение ока аромат чая распространился повсюду, и легкий аромат орхидеи тоже заполнил воздух.
"Хороший чай!" - невольно воскликнул Гуань Сяндун.
Хозяин Сюй слегка улыбнулся, взял чайник и обдал кипятком три чашки, лежащие на подносе.
Гуань Сяндун знал, что этот первый настой чая пить не будут, его используют для прогрева чашек.
Хозяин Сюй снова взял чайник и, улыбаясь, сказал: "Этот чай нужно заваривать кипятком, чтобы раскрыть аромат. Если вода будет недостаточно горячей, вкус будет совсем другим".
Сказав это, он взял чайник и наполнил три чашки.
Гуань Сяндун посмотрел, чайная вода была прозрачной и яркой, глубокий янтарный цвет был очень привлекательным, и тонкие струйки пара медленно поднимались вверх.
"Гуань-босс, пожалуйста, угощайтесь!" - хозяин Сюй протянул руку в жесте приглашения.
Гуань Сяндун поднес чашку к носу, и аромат чая был действительно насыщенным и бодрящим.
Он сделал небольшой глоток, чайная вода была шелковистой, без малейшего привкуса, оставляла приятное послевкусие, и дух его воспрял.
Еще один глоток, он выпил всю воду из чашки, тщательно наслаждаясь вкусом.
"Хороший чай, настоящий шедевр. Боюсь, даже императору приносят не лучше!" - с восхищением воскликнул Гуань Сяндун.
"Гуань-босс разбирается, сразу почувствовал! Этот чай - настоящий Да Хун Пао, выращенный на нескольких древних деревьях. Раньше его действительно приносили во дворец. Обычные люди не только не могут его пить, но и редко его видят".
Хозяин Сюй был доволен, и в его голосе звучала гордость.
Третий настой чая был заварен, Гуань Сяндун попробовал, и он действительно был шедевральным, вкус, текстура и цвет ничуть не изменились.
"Хороший чай! Не знаю, сколько его привез хозяин Сюй, но я хочу все!" - Гуань Сяндун понял, что это не обычный Да Хун Пао, возможно, он действительно был собран с тех самых древних деревьев. Если это так, то это большая редкость. Говорят, что эти несколько деревьев производят не более пятидесяти килограммов в год, и почти весь урожай раскупают постоянные клиенты.
"Ха-ха! Гуань-босс, простите, не могу выполнить вашу просьбу. Всего несколько килограммов этого чая, желающих много, могу дать вам только пятьдесят граммов", - засмеялся хозяин Сюй, отказывая.
Гуань Сяндун немного разочаровался, покачал головой и горько усмехнулся: "Пятьдесят граммов - так и быть, я не жадный. Всю жизнь пить чай, который пьет император, уже стоит того".
В этот момент за занавесом у двери кто-то мелькнул, и в помещение вошел мужчина среднего роста средних лет.
Приемщик поспешно приветствовал: "Господин Гу, вы пришли!"
Гуань Сяндун поднял голову и посмотрел, лицо показалось знакомым, он тоже часто приходил покупать чай.
Он знал только его фамилию - Гу, он был выходцем из южных провинций, учился в университете в Цзин'ане и теперь остался работать в Цзин'ане.
Что он за человек, он никогда не говорил, и Гуань Сяндун никогда не спрашивал.
Он был владельцем ресторана и знал некоторые правила, он никогда не спрашивал о том, что ему не следовало спрашивать, главное - хорошо обслуживать гостей.
Человека, которого назвали господином Гу, было около тридцати лет, он был светлокожим и интеллигентным, носил очки в черной оправе.
Увидев Гуань Сяндуна, он кивнул и улыбнулся, а затем сел за чайный стол.
"Господин Гу, вы пришли вовремя, я только что заварил хорошую партию чая, попробуйте", - тепло приветствовал его хозяин Сюй, протягивая чашку.
Господин Гу был знатоком чая, он понюхал, посмотрел и сделал глоток, тщательно смакуя его кончиком языка.
Он прикрыл глаза, его лицо выражало полное наслаждение.
Через несколько мгновений он медленно выпил всю чашку чая.
Опустив чашку, он выдохнул и вздохнул: "Хорошо, действительно хороший чай! Вкус насыщенный, аромат богатый".
"Господин Гу - знаток, он узнал сразу", - похвалил его хозяин Сюй, подняв большой палец вверх.
"Дайте мне килограмм, мне еще нужно работать", - поспешно сказал господин Гу, словно у него не было времени на пустые разговоры.
"Господин Гу, простите, не могу выполнить вашу просьбу, как и с господином Гуань, могу дать только пятьдесят граммов", - извинился хозяин Сюй.
Господин Гу на мгновение опешил, а затем сказал: "Пятьдесят граммов - так и быть, попросите приемщика упаковать, мне нужно идти".
Затем он, словно что-то вспомнил, спросил: "Сколько стоит один грамм?"
"Этот чай немного дорогой, десять серебряных монет за грамм".
Хозяин Сюй назвал цену.
Гуань Сяндун был удивлен, десять монет за грамм, шестнадцать граммов в килограмме, этот килограмм чая стоит сто шестьдесят серебряных монет, что эквивалентно ста шестидесяти приграничным монетам, это годовой доход обычной семьи в Цзин'ане.
Господин Гу, казалось, не считал это дорогим, он достал несколько банкнот, пересчитал их и передал хозяину Сюю.
Гуань Сяндун посмотрел и понял, что это богатый человек, да еще и любитель чая.
Он знал, что у Лю Дашуана есть группа людей с очень высокими доходами, месячная зарплата от нескольких сотен до тысячи.
Эти люди либо высокопоставленные офицеры охранной армии, либо интеллектуалы из исследовательских институтов.
Обновлено: 13.02.2026