Глава 91Глава 92: Пекинская кухня с местным колоритом

Отель E-Heng. Ан Лян забронировал люксовый номер с бассейном. Внутри номера был собственный бассейн, а площадь составляла 110 квадратных метров. Хотя по всем параметрам он уступал Aman Yangyun, но и цена была совсем другой. После успешного заселения Ан Лян решил сначала опробовать крытый бассейн. Погода в Пекине была слишком сухой и жаркой. Ан Лян поплавал пару кругов не самым изящным стилем, после чего написал Лю Синьи в WeChat: **Сестрёнка, я уже на месте!** Он отправил сообщение и добавил своё местоположение. Лю Синьи быстро ответила: **Отлично, я сейчас заканчиваю работу, вечером устрою тебе пекинскую утку.** Ан Лян отправил смайлик с чёрным вопросительным лицом. Ранее он просил Лю Синьи показать ему местную пекинскую кухню, и вот результат — пекинская утка. Хотя пекинская утка действительно одна из самых известных блюд Пекина, разве Ан Лян никогда её не пробовал? Честно говоря, пекинскую утку сейчас можно найти по всей стране. Неужели он не хочет попробовать пекинскую утку? **Спасибо тебе огромное, но пекинскую утку я не хочу, забудь. Лучше я сам что-нибудь найду**, — написал Ан Лян. Если ради пекинской утки нужно ехать в Пекин, то зачем? Напротив дома Ан Ляна в торговом центре "Звёздный свет" тоже есть пекинская утка, и она очень вкусная. **Как насчёт шуаньянжоу (горячий котелок с бараниной)?** — снова написала Лю Синьи. "..." — Ан Лян не знал, что сказать. **Сестрёнка, ты что, издеваешься надо мной?** — отправил он. Чем отличается шуаньянжоу от пекинской утки? Если уж на то пошло, одно — это утка, другое — баранина, одно запекается, другое варится в кипятке. Но шуаньянжоу тоже есть по всей стране, и вкус особо не отличается. **Ты сама скажи, что ты хочешь есть?** — спросила Лю Синьи. **Извини, прощай, я сам разберусь**, — ответил Ан Лян. Лю Синьи тут же написала: **Ладно, ладно, не шучу больше. Я уже всё забронировала, поведу тебя на самые аутентичные жареную печень, рубец и лужёную похлёбку.** Жареная печень, рубец и лужёная похлёбка — это типичные пекинские блюда, причём очень "приземлённые". Как, например, баранина с лепёшками в Чанъане, маоцай в Тяньфу или шашлычки в Шэнцине — всё это блюда, которые отражают местный колорит и при этом очень доступны. **Ха, женщины!** — ответил Ан Лян. **Я заканчиваю через 15 минут, машина приедет за тобой, примерно через час буду у тебя, собирайся**, — написала Лю Синьи. Ан Лян отправил: **Принято.** Затем он пошёл принимать душ. Хотя он только что плавал, плавание — это одно, а душ — это другое. Кто знает, сколько хлорки добавили в бассейн? Во время плавания Ан Лян заметил, что хлорки, похоже, переборщили. Возможно, это было сделано для поддержания гигиены, но её было слишком много. После душа Ан Лян отправил Ли Сиян сообщение, что благополучно прибыл: **Я в шоке, Сиян, погода в Пекине — просто кошмар, такая сухая и жаркая. Хорошо, что я не выбрал университет в Пекине.** Он пожаловался на местный климат. И действительно, многие, приезжая в Пекин, не могут привыкнуть к сухой погоде, из-за чего у них часто идёт кровь из носа. **Тогда попроси в отеле увлажнитель воздуха**, — ответила Ли Сиян. **Не переживай, отель нормальный, увлажнитель уже есть**, — Ан Лян отправил фото крытого бассейна. И продолжил жаловаться: **В бассейне слишком много хлорки, плавать невозможно, опять отель меня обманул.** **Сам виноват!** — ответила Ли Сиян. Они поболтали ещё немного, после чего Ли Сиян продолжила учить английский. В это время Лю Синьи уже приехала на парковку отеля E-Heng. Ан Лян и Лю Синьи созвонились по голосовой связи и встретились на подземной парковке. Машина Лю Синьи оказалась красной Mazda Angksela — недорогой автомобиль, который при покупке стоил около 120-130 тысяч юаней. Ан Лян уверенно сел на пассажирское сиденье и небрежно сказал: "Сестрёнка, у тебя пекинский номер, впечатляет!" Лю Синьи ответила: "Коренная пекинка, как тебе?" Получить пекинский или шанхайский номер — задача не из лёгких. Стоимость пекинского номера, вероятно, превышала цену этой машины. "Место немного далеко, с учётом пробок, думаю, добираться будем больше часа", — объяснила Лю Синьи. Ан Лян с сарказмом сказал: "Это ты называешь пробками?" Хотя движение было медленным, машины всё же двигались, пусть и медленно. "Хм?" — удивилась Лю Синьи. "Я же говорил тебе, что я из Шэнцина, верно?" — ответил Ан Лян. — "Вот в Шэнцине пробки — это настоящие пробки". "Ты уверен, что не ругаешь свой родной город?" — пошутила Лю Синьи. "Шэнцину и ругать не надо", — с сарказмом сказал Ан Лян. — "Тамошние пробки и так знамениты своей ужасностью". На самом деле транспортные проблемы Шэнцина и правда не нуждаются в критике. Когда пробки в Шэнцине становятся серьёзными, машины просто стоят на месте, и никакой "критики" не требуется. Как и предсказывала Лю Синьи, примерно через час красная Mazda Angksela свернула в узкий переулок. Она припарковала машину на обочине и позвала Ан Ляна: "Приехали, пошли, я угощу тебя самой аутентичной жареной печенью, рубцом и лужёной похлёбкой".
Обновлено: 19.01.2026

Комментарии к главе

Загрузка комментариев...