Глава 105. Я так себе завидую
— Кстати, может, заглянем на рыбный рынок и узнаем цены на морепродукты?
— Ты не голодна? Может, купим что-нибудь и пойдём готовить?
— Ой, у нас ещё есть время! Давай сначала посмотрим!
С этими словами Цзян Луоло свернула к рыбному рынку.
Рынок был недалеко, и они быстро добрались.
Как только они вошли, в нос ударил запах моря. Из-за охлаждённой рыбы в воздухе стоял довольно сильный рыбный запах.
Чу Минчэн привык к такому, а Цзян Луоло, казалось, даже не заметила. Она тут же пошла вперёд, рассматривая прилавки.
Идя за ней, он понял, что здесь было намного больше видов рыб, чем в городе Вэнь.
— Ого, какая огромная офидийка! — Цзян Луоло подошла к одному из прилавков и нашла что-то интересное. — Босс, сколько стоит эта офидийка?
— Дикая офидийка стоит шестьсот юаней за полкило!
Чу Минчэн подошёл ближе и, увидев, что эта желтовато-коричневая рыба, весом всего около килограмма, стоит шестьсот юаней полкило, не смог скрыть удивления. Это было слишком дорого!
Цзян Луоло тоже удивлённо причмокнула:
— Слишком дорого, не по нашему карману!
Услышав её слова, владелец сказал:
— Есть и выращенная, всего двести с небольшим за полкило.
— Двести с небольшим — это тоже дорого. Давай посмотрим что-нибудь другое! — Цзян Луоло беспомощно махнула рукой и, повернувшись к Чу Минчэну, начала рассказывать о блюде из провинции Фуцзянь.
— В южной Фуцзяни есть известное блюдо — суп из утки и офидийки. Но я не ожидала, что дикая офидийка будет такой дорогой. Я хотела научиться его готовить.
— Да, очень дорого. Но, наверное, это местный деликатес. Может, мне удастся поймать такую, — Чу Минчэн запомнил, как выглядит офидийка, и подумал, что если встретит её во время подводной охоты, то обязательно поймает.
Средняя зарплата в Сямэне была около пяти тысяч. Одна такая рыба стоила почти треть их зарплаты. Обычные люди, наверное, могли позволить себе только выращенную.
— Да-да, поймай побольше и продай богатым, а потом угости меня ужином, хе-хе! — Цзян Луоло хорошо всё продумала, и Чу Минчэн рассмеялся, глядя на её хитрую улыбку.
Но если бы ему удалось её поймать, он был бы не прочь попробовать приготовить суп из утки и офидийки.
Затем они продолжили гулять по рынку. Большинство морепродуктов были им знакомы.
Например, лещ, размером с небольшую дверцу. Эта рыба была распространена, но таких больших он ещё не встречал.
Милая, но уродливая на вид рыба-ёж, которая на первый взгляд походил на бычка.
В итоге они ничего не купили, а просто взяли свиные рёбра, сыр, чесночный соус и вермишель.
Цзян Луоло купила фрукты и йогурт, чтобы сделать два фруктовых салата на десерт.
Вернувшись домой, Чу Минчэн замочил вермишель, чтобы она размякла, а затем начал разделывать омаров.
Оба омара были большими, каждый весил больше килограмма.
Чу Минчэн сначала разделал одного, достал мясо, а голову и икру переложил в миску, чтобы приготовить яичный пудинг.
Мясо он нарезал небольшими кусочками, положил обратно в панцирь и выложил на противень. Он накрыл их фольгой, чтобы не подгорели.
Затем поставил в духовку, включил на двести градусов и выпекал три минуты.
Цзян Луоло в это время делала фруктовый салат. Она очистила и нарезала фрукты, залила их йогуртом и поставила в холодильник, чтобы охладить. Теперь они могли съесть его в любой момент.
Затем Чу Минчэн приготовил яичный соус. Взял маленькую миску, добавил туда майонез, яичный желток и сахар, немного перца-чили.
Жаль, что он не купил икру, иначе это придало бы соусу особую текстуру.
Когда соус был готов, омары уже испеклись.
Он достал их, вылил соус на мясо, посыпал сыром и снова поставил в духовку. На этот раз при двухстах пятидесяти градусах, пока сыр не подрумянится.
Вскоре из духовки донёсся аромат сыра.
— Как вкусно пахнет! — Цзян Луоло была уже голодна, и, почувствовав запах, тут же отложила фрукты и прижалась к духовке, глядя на ароматного омара с сыром.
Чу Минчэн в это время резал вермишель. Увидев, как она жадно смотрит на еду, он подошёл к ней.
Заметив, что сыр уже готов, он сказал:
— Подожди ещё тридцать секунд и сможешь доставать. Ты первая попробуй, скажешь, вкусно или нет.
— Хорошо! — Цзян Луоло поняла, что Чу Минчэн заботится о ней и хочет, чтобы она подкрепилась. Она согласилась и одарила его милой улыбкой.
Её улыбка так исцеляла, что Чу Минчэн тут же почувствовал прилив сил.
Омар с чесноком и вермишелью был очень прост. Нужно было просто положить вермишель, омара, чесночный соус и немного бульона, а затем испечь в духовке.
Свиные рёбрышки он замариновал, а затем обжарил. Они были очень ароматными.
В конце концов, Цзян Луоло принесла из дома немного льда и приготовила два стакана яблочного сока с белым уксусом. Вкус был отличным, хотя цвет быстро менялся.
Но вкус важнее, а внешний вид — не главное.
Цзян Луоло взяла кусочек свиного рёбрышка и начала есть, вся испачкавшись:
— Мм... Ты всё так же хорошо готовишь! Я так себе завидую, что теперь смогу есть у тебя каждый день!
Чу Минчэн рассмеялся. Что значит «завидую себе»?
— Ло-ло, ты завтра занята? Если нет, одолжи мне машину. Мне нужно записаться на курсы вождения в Морское управление и съездить на верфь, чтобы купить лодку.
— Я же тебе говорила, что у меня выходные. Давай поедем вместе, мне тоже интересно, как выглядит твоя лодка!
— Хорошо, завтра пообедаем и поедем.
Во время еды группа клиентов Чу Минчэна в чате внезапно оживилась.
Он открыл чат и увидел, что клиенты уже получили рыбу и выкладывали фотографии.
Клиент 1: «Босс Чу, рыба приехала, очень свежая, и весы не обманывают. Моя семья в восторге».
Клиент 2: «Когда я получил рыбу, я был шокирован. На фото она не казалась такой большой. Она приехала в идеальном состоянии. Босс Чу, когда у вас будет ещё такой улов, отправляйте в чат в первую очередь!»
Клиент 3: «Покупка полностью оправдала свою цену. Такую рыбу невозможно найти в Вэне. Я раньше заказывал в интернете, но она была совсем несвежей. Рыба босса Чу — лучшая».
Все комментарии были положительными.
Цзян Луоло увидела, что он долго смотрит в телефон, и спросила:
— Что ты там смотришь? Ешь, а то всё остынет.
— Ничего, просто клиенты, которым я отправлял рыбу из Сиша, получили её и все довольны.
— Дай-ка посмотреть! — Цзян Луоло сразу же заинтересовалась и наклонилась к нему.
Увидев, что в группе двадцать три клиента, и все они пишут положительные отзывы, её глаза засветились. Она была счастлива за Чу Минчэна.
Очевидно, он уже набрал базу клиентов, и если будет продолжать в том же духе, его бизнес будет процветать.
— Кстати, как твои видео? Я видела, что ты зарегистрировал аккаунт, но там ничего нет.
Чу Минчэну стало немного неловко:
— Я снял несколько видео, но у меня не было времени их монтировать и озвучивать, поэтому я пока отложил это дело.
Цзян Луоло кивнула. Она понимала, что он был очень занят и у него не было времени на видео.
— Давай так. Взамен на то, что я буду есть у тебя каждый день, я буду выделять время, чтобы помочь тебе монтировать видео. Но ты должен заранее написать текст, а я его озвучу.
Чу Минчэн покачал головой:
— Ты же купила мне робот-пылесос? К тому же, ты и так очень занята. Тебе нужно больше отдыхать. И теперь когда я буду здесь, у меня будет больше времени. Рыбалка зависит от погоды и состояния моря, и каждый месяц бывает время, когда нельзя выходить в море. Тогда я и буду делать видео сам.
— Хорошо. Тогда, если тебе понадобится моя помощь, не стесняйся, — Цзян Луоло не стала настаивать. Они жили рядом, так что им будет удобно помогать друг другу.
После ужина Цзян Луоло помогла ему убрать посуду, а затем отвезла его в отель.
В отеле Чу Минчэн поговорил с родителями о своём положении и попросил их перевести ему деньги.
Изначально он собирался занять восемьсот тысяч, но так как он хорошо заработал в Сиша, ему хватит и семисот.
Прошла ночь, и на следующее утро Чу Минчэн проснулся очень рано. Он вышел на пробежку, чтобы размяться и заодно осмотреть окрестности.
Закончив, он вернулся в отель, принял душ, забрал свой чемодан, выписался и пошёл к новому дому.
По пути он купил завтрак. Он думал, что Цзян Луоло ещё спит.
Но на этот раз он ошибся. Она тоже проснулась рано и уже красилась.
Так получилось, что Чу Минчэн только вышел из комплекса, как увидел, что Цзян Луоло тоже выезжает на машине.
Она остановилась рядом, посмотрела на его чемодан и пакет с завтраком и улыбнулась:
— Это для меня?
— Да. Я думал, ты ещё спишь, не ожидал, что ты встанешь так рано.
Чу Минчэн посмотрел на вышедшую из машины Цзян Луоло и заметил, что сегодня она снова сменила стиль.
Чёрная блузка из сетчатой ткани с длинными рукавами и открытыми плечами, свободные джинсы. Её длинные волосы были собраны в высокий хвост, что придавало ей вид «крутой девчонки».
Она взяла завтрак:
— Сегодня ты за рулём. Морское управление находится на Университетской улице, а верфь — в районе Хайцан. Нужно будет проехать по мосту Хайцан, там уже по навигатору.
Чу Минчэн, конечно, не возражал. Он положил чемодан в багажник.
Так как деньги уже поступили на счёт, он решил сначала поехать на верфь.
С навигатором они не заблудились.
По дороге Чу Минчэн заметил, что на некоторых улицах и причалах почти не было трёхколёсных мотоциклов, и спросил:
— Ло-ло, здесь нельзя ездить на электрических трёхколёсных мотоциклах?
Цзян Луоло подумала и сказала:
— Кажется, нельзя. Если поймают, то оштрафуют. Пока что можешь пользоваться моей машиной для рыбалки. Всё равно я почти всегда дома, кроме съёмок.
Чу Минчэн не стал отказываться. Он будет пользоваться ею только до конца года.
Когда он вернётся в следующем году, он уже будет на своей машине, и таких проблем не возникнет.
Расстояние до верфи было около тридцати километров. Чу Минчэн ехал не слишком быстро, и с учётом светофоров они добрались за пятьдесят минут.
Когда он внёс предоплату, продавец дал ему номер телефона местного менеджера. Чу Минчэн позвонил, и вскоре к ним вышел человек, чтобы встретить.
Обновлено: 19.01.2026