Глава 49Глава 49

Такая большая телега коровьего навоза, да ещё и сухого! Этого хватит не только на грибной погреб, который Чэнь Течжу уже выкопал, но и на ещё один, если вдруг понадобится. – Напоминаю, не подходи слишком близко к Лю Даю, – прошептала Хань Сюин. – А что? Уезд хочет с ним разобраться? – с любопытством спросил Чэнь Течжу. – Откуда мне знать? Просто я думаю, что этому человеку нельзя доверять, – ответила Хань Сюин. – Да ладно, он же не просит меня что-то делать, просто даёт навоз. Чего мне бояться? – равнодушно сказал Чэнь Течжу. – Кстати, я хотел на обед потушить курицу. Хотя говядина тоже хороша. Ты как предпочитаешь – с редькой или с картошкой? Решай сама. – Ты только о еде и думаешь? – снова спросила Хань Сюин. – А почему бы и нет? Есть нужно вовремя. Раз уж есть возможность, почему бы не поесть чего-нибудь вкусного? – с улыбкой парировал Чэнь Течжу. Хань Сюин не нашлась, что ответить. Её аргументы были разумны, но слова Чэнь Течжу звучали ещё убедительнее. – О, ты уже привёз навоз и солому? Пока они разгружались, из задней двери вышли Ли Инлинь и Ван Лифэн. – Брат Ли, ты как раз вовремя. Позволь представить тебе управляющего фермой Лю Даю. Это он помог мне достать навоз, – с улыбкой сказал Чэнь Течжу. – Здравствуйте, управляющий Лю. Это большая помощь для Течжу, – сказал Ли Инлинь. – Ли, ты слишком любезен. Мы встречались на собраниях, но не было возможности пообщаться. Течжу – мой брат, и я не могу просто стоять в стороне, если могу ему помочь, – улыбнулся Лю Даю. Теперь вокруг личности Чэнь Течжу стало ещё больше домыслов. Это действительно не просто. – Товарищ Ван, зачем ты принёс пальто? – спросил Чэнь Течжу, глядя на Ван Лифэна. – Ли сказал, что твоё пальто совсем износилось. Это новое, которое он достал в этом году, – с улыбкой ответил Ван Лифэн. – Не беспокойся, я ещё могу обойтись этим, – поспешно сказал Чэнь Течжу. – Я могу носить это ещё несколько лет. А это слишком большое. Оно тебе как раз впору, – с улыбкой сказал Ли Инлинь. Хань Сюин, стоявшая рядом, слегка прикусила губу, но ничего не сказала. – Ладно, не буду лицемерить, – сказал Чэнь Течжу, беря оливково-зелёное военное пальто. – Сегодня брат Лю пришёл согреть меня, так что я воспользуюсь его добротой. Устроим хороший обед. Брат Ли тоже пришёл согреть меня. Это пальто очень тёплое. Этой зимой я точно не замёрзну. Военные пальто были модным и популярным предметом гардероба в 1980-х. С ростом цен они стали стоить намного дороже. То, что сейчас носил Чэнь Течжу, обошлось ему в 19 юаней много лет назад. Оливково-зелёное пальто, которое принёс Ли Инлинь, имело большой меховой воротник и две жёлтые полоски на манжетах. Похоже, оно было из подразделения общественной безопасности. В таком пальто человек выглядел очень уверенно. Чэнь Течжу снял своё старое пальто и сунул его в руки Хань Сюин, а новое надел сразу. – Видишь, я же говорил, оно тебе как раз. А на мне оно смотрится, как на артисте в опере, – с улыбкой сказал Ли Инлинь. – Надо сказать, наш брат Течжу – настоящий манекенщик. Что бы он ни надел, всё смотрится отлично, – подхватил Лю Даю. Это заставило Ли Инлиня задуматься о реальных отношениях между Лю Даю и Чэнь Течжу. Теоретически, Чэнь Течжу должен быть ближе к Лю Даю. Но почему сейчас всё наоборот? – Сними скорее, новые вещи всегда доставляют хлопоты, – строго сказала Хань Сюин, держа в руках старое пальто. – Хе-хе, просто пошутил, – с улыбкой сказал Чэнь Течжу и поспешно переоделся обратно. Он был в недоумении, почему сегодня Инцзы так раздражена. Он снова забрался на телегу и начал сбрасывать навоз деревянной лопатой. С его участием работа шла намного быстрее. – Ну вот, всё готово, осталось только дождаться подходящего момента, – хлопнул в ладоши Чэнь Течжу. – Надо поторопиться с обедом. Я решу за Инцзы – будем тушить говядину с редькой и испечём лепёшки. – А когда будем тушить квашеную капусту? Вчера ведь не приготовили, – пробормотал Ван Лифэн. – Ты только о еде и думаешь, почему не думаешь о делах? – строго сказал Чэнь Течжу, подражая Хань Сюин. – Давай, вали отсюда, готовь обед, – сердито пнула его Хань Сюин и увела Доудоу и Гоу Шэнцзы в дом. – Выпендривайся, выпендривайся, – с ехидцей сказал Ли Инлинь. Чэнь Течжу почесал затылок. – Брат Ли, ничего не случилось после того, как она вернулась вчера? Почему она сегодня такая злая? – Ты меня спрашиваешь? А я кого спрошу? Наверное, ты её чем-то обидел, да? – парировал Ли Инлинь. Чэнь Течжу открыл рот. Как он мог её обидеть? Но он решил пока не думать об этом. Нужно было готовить обед. Нарежь говядину на кусочки и обдай кипятком. После промывания добавь бульон прямо в кастрюлю и туши, не добавляя масла. – Замешивание теста – это дело техники. Сегодня мы будем использовать полугорячее тесто для приготовления лепёшек, – сказал Чэнь Течжу, наполняя миску тестом. – Что такое полугорячее тесто? Это значит использовать воду температурой около 50–60 градусов. Не кипяток, не тёплую и не холодную воду. Наливай вот так, перемешивай, и сейчас оно почти готово. – Если добавить чуть больше воды, тесто станет жидким, а если меньше – сухим. Вот как сейчас: после замеса тесто не липнет, и это идеальная пропорция. Посмотри, какое хорошее тесто получилось. Он похвалил себя, взял миску, поставил её на тесто и начал вымешивать. – Зачем нам вообще об этом беспокоиться? Просто приходи к тебе домой, когда захочется поесть. Дядя Цзяньго, разве не так? – с улыбкой спросил Ли Инлинь. – Точно, я в последнее время всё время мечтаю о еде, – радостно ответил Хэ Цзяньго. – Ха-ха-ха, это необходимо, – широко улыбнулся Чэнь Течжу. – Инцзы, что у тебя в сумке? В любом случае, тесту нужно немного постоять, так что давай посмотрим. – Я ещё заметила, что твоя военная куртка совсем износилась, так что нашла старую, можешь её потом надеть, – без выражения сказала Хань Сюин и сунула свёрток, лежащий на кане, в руки Чэнь Течжу. Казалось, свёрток был очень горячим, после чего она села на кан с Доудоу и отвернулась в сторону. После такой серии действий не только Чэнь Течжу, но даже Хэ Цзяньго почувствовал, что что-то не так. Когда свёрток открыли, все уставились на его содержимое. – Эх..., это точно Инцзы, настоящий клад. Тепло, которое дарит Инцзы, самое настоящее. Чэнь Течжу вздохнул, когда разглядел, что было внутри. Ли Инлинь и Ван Лифэн ничего не сказали, лишь энергично кивнули. Лю Даю тоже промолчал, но выражение его лица постоянно менялось. Неужели он всё ещё недооценивал директора Хань?
Обновлено: 18.01.2026

Комментарии к главе

Загрузка комментариев...